الخدماتمشاريع صغيرة

مشروع بيع الشاي ، مع فكرة دخل إضافية للجزائريين

مشاريع صغيرة ناجحة للجزائريين

بناء على طلب بعض رواد موقعنا لافيرست ، ومعجبي صفحتنا الفايسبوكية ، سنتطرق اليوم إلى فكرة مشروع صغير و ناجح في الجزائر ، ألا وهو مشروع بيع الشاي والمكسرات ، وسنحاول تقديم بعض الاضافات كي يتميز المحل عن أي محل بيع الشاي العادي.

يمكن أن تقرأ: مشروع كافيتيريا صغيرة .

1- ماذا يمكن أن تبيع في مشروع بيع الشاي

اذا قررت تبني فكرة مشروع بيع الشاي ، فإنه يتوجب عليك أن تبيع بعض الأشياء الأخرى كي تنوع من مصادر الدخل الخاصة بالمشروع ، وهي كالتالي:

  • بيع انواع المكسرات وحبذا ان يكون هناك مكسرات معلبة في اكياس صغيرة توضع أمام الزبون في المنضدة ( كونتوار) وذلك حتى يتسلل قرار الشراء الى الزبون بسهولة.
  • بيع الأكواب الزجاجية ، حيث يحبذ كثير من محبي الشاي شربه في كوب زجاجي.
  • بيع المياه المعدنية .
  • بيع بعض أنواع القاطو .
  • الفليكسي .
  • كما ننصح بتجنب المواد التبغية التي تضر بحياة الإنسان ، فالتجارة مبدأ سام قبل أن تكون ربح .

2- تجهيزات المحل

التجهيزات الرئيسية لـ مشروع بيع الشاي هي :

  • الأباريق الكبيرة ، حوالي 3 أباريق .
  • طاولة مضادة (كونتوار).
  • قارورتين غاز بوتان في حال عدم توفر غاز المدينة.
  • كوب إينوكس (الفولاذ المقاوم للصدأ) حتى يساعد في تخليط الشاي.
  • حفاظ يوضع فيه السكر.
  • مغارف حتى لا تقوم بلمس السكر بيديك واحذر من لمسه فهذا الامر لا يعتبر من أساليب النظافة.
  • أكواب بلاستيكية.
  • حاملة زجاجية توضع فيها المكسرات

3- طريقة طهي الشاي

رغم أن مشروع بيع الشاي لا ينجح إلا بالطهي والمذاق الجيد للشاي ، سنحاول وضع خطوات مهمة تساعد في التحضير الجيد للشاي.

  • نحتاج إلى ثلاث أباريق ، واحد خاص بغلي الماء والثاني لغسل الشاي ، أما الثالث فهو الخاص بتحضير الشاي.
  • نغلي الماء جيدا.
  • نغسل ورق الشاي بماء بارد ونضعه في ابريق.
  • بعد أن يتم غلي الماء ، نقوم بوضع الماء المغلي في الابريق الذي يحتوي على ورق الشاي.
  • نقوم بتغطية الابريق ونتركه تحت نارد هادئة جدا إلى حين أن يطبخ. وفي الغالب تتراوح المدة بين 15 دقيقة و 35 دقيقة وهي تكون حسب كمية الماء والشاي.
  • نقوم بتصفية الشاي ونضعه في الابريق الثالث.
  • بعدها نأتي بكوب اينوكس كبير ونضع فيه السكر المطلوب ونقوم بالتخليط الجيد والمتكرر ، وذلك حتى نتحصل على رغوة جيدة ويمتزج السكر.

ملاحظة مهمة : يمكن لأي شخص أن يبحث عن طريقة تناسبه ، نحن حاولنا جلب المعلومة العامة لطهي الشاي .

4- فكرة ربما تزيد من أرباحك

هناك فكرة جيدة من أجل زيادة دخل مشروع بيع الشاي وهي:

  • إقتناء كمية معتبر من الأكواب الزجاجية
  • على الزبون أن يدفع ثمن كوب الشاي ، وإذا أراد أن يشرب الشاي في كوب زجاجي فعليه بدفع ثمن يتراوح بين ( 50 دينار و 100 دينار) فوق الثمن الاصلي للشاي .
  • عندما يقوم الزبون بإرجاع الكوب يمكنه استرجاع الثمن الزائد الذي دفعه.
  • تأكد أنه 5 من كل عشرة زبائن لا يرجعون الكوب الزجاجي وهذا معناه أنك قمت ببيع الكأس وأخذ فائدة منه

4- نصائح مهمة

  • يجب استخراج سجل تجاري .
  • يجب البحث عن موقع جيد وحركي يتناسب و مشروع بيع الشاي .
  • التخطيط الجيد للمشروع.
  • فتح المحل ساعات طويلة خلال اليوم.

أحباءنا زوار موقعنا ، سنسعد لو تكرمتم بالتعليق واثراء الموضوع في التعليقات أسفله.

الوسوم

فريق لافيريست

4 شباب جزائريين جمعهم حب التدوين والمشاريع الرقمية وهدف واحد هو إثراء المحتوى العربي الجزائري على الإنترنت في كل ما يتعلق بريادة الأعمال، التكوين والمنح الدراسية وتنمية المهارات الشخصية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
>
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock